El Asador de Orgaz está situado en la Avenida Machupichu de Madrid, le ofrece una amplia carta de platos típicos de la cocina castellana más tradicional, donde destacan los asados, destacan el chuletón y el cordero. También podemos encontrar otro tipo de comida que no sean carnes como por ejemplo, el pescado siendo la lubina, la merluza y el besugo los más demandados.

El Asador de Orgaz es un sitio acogedor idóneo para celebraciones familiares, reuniones de empresas o cualquier evento de este tipo. La decoración, sencilla y tradicional, transmite a los clientes un ambiente hospitalario y tranquilo donde disfrutar del banquete.

En nuestro restaurante prima la calidad tanto de los productos como del servicio.

Especialistas en asado en horno de leña tradicional, Carnes y Pescados Salvajes.

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Cochinillo asado en horno de leña

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Asamos el cochinillo en horno de leña tradicional, dejando la piel crujiente y el interior del asado muy jugoso.
Acompañado de patatas panaderas,
Un acierto asegurado

Cordero lechal asado en horno de leña

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Nuestro cordero lechal, es 100% churro, asado en horno de leña, solamente con agua y sal, que es lo único que necesita esta clase de cordero de máxima calidad.

Acompañado de ensalada o patatas panaderas, asadas también en nuestro horno de leña.

Un plato especial, elaborado de forma única.

Chuletón de Buey

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Esta carne es ideal para los apasionados de las carnes rojas, cocinadas al punto desesado por el cliente.

Una carne roja muy vetada, con la sensación de que se deshace en boca, y desarrolla un sabor único de esta calidad, muy recomendable.

Acompañado de patatas fritas caseras, fritas al momento.

Gamba blanca de Huelva

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Gamba blanca de Huelva para preparar tanto a la plancha, como cocidas, dándole el punto exacto de cocción.

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Cocina castellana en Madrid | El Asador de Orgaz

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Menús Navideños para grupos/empresas

Todos nuestros menus contienen nuestra especialidad: cordero y cochinillo asado al horno de leña! Ideal para empresas!

Son menús cerrados (con bebidas incluidas)

Sugerencias del chef para Diciembre

ENTRANTES

Revuelto de morcilla con frutos secos
Pimientos rellenos de bacalao
Mollejas de cordero lechal
Alcachofas naturales a la plancha

SEGUNDOS

Cordero de lechal asado
Cochinillo asado
Lubina a la sal para dos
Cogote de Merluza a la Bilbaina
Chuletón de Buey (2 personas)
Arroz con Bogavante (2 personas)

UN FINAL IRRESISTIBLE…

Leche frita casera
Filloas del chef
Tarta de queso casera

NUESTROS VINOS RECOMENDADOS

Peñalosa
Murillo Viteri (Rioja Rsva)
Prado Rey Reserva

Pídanos menús para comidas y cenas de Navidad

Disponemos de varios menús que se adaptan a las necesidades de nuestros clientes, si esta interesado no dude en contactarnos, estaremos encantados de atenderles.

asadordeorgaz@hotmail.com // 625 14 18 88 // 91 759 07 01

Avd.Machupichu,73, Madrid,28043

Muchas gracias!

Cordero y cochinillo para llevar Navidad

Esta Navidad…Cordero y Cochinillo para llevar

¡Acierto asegurado!

¡Pregúntenos y Reserve!

625 14 18 88 // 91 759 07 01 // asadordeorgaz@hotmail.com

Todos nuestros asados son cuidadosamente elaborados en horno de leña

Somos especialistas en asados, carnes y pescados salvajes.

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